Máy cắt thịt đông – Frozen Block Cutter TBG 480/TBG 630

– Máy cắt thịt đông – Frozen Block Cutter TBG 480/TBG 630 cắt các khối thịt đông lạnh hoặc các sản phẩm khác ở -20o C. Việc cắt sạch và kích thước của các miếng thu được từ khối làm cho chúng phù hợp để chế biến tiếp theo trong máy xay, do đó giảm thời gian và công sức.
– Các máy cắt thịt đông cắt các khối thịt với một máy chém kiểu lưỡi điều hành bởi một hệ thống thủy lực cực kỳ mạnh mẽ. Máy tiêu chuẩn được trang bị 1 lưỡi ngang và 4 lưỡi dọc, do đó tạo ra các lát cắt mỏng 4 cm x 10/12 cm chiều rộng.
– Việc cấp liệu được thực hiện bởi một máy xúc kết hợp có tải trọng 100 kg. Sản phẩm đã cắt được dỡ trực tiếp lên xe đẩy 200 lít tiêu chuẩn.
– Máy cắt thịt đông – Frozen Block Cutter TBG 480 có thể hoạt động với các biện pháp khối E2 (480×250 mm). Nó đạt sản lượng 3000 kg / giờ.
– Máy cắt thịt đông – Frozen Block Cutter TBG 630 có thể làm việc với các biện pháp ngăn chặn E3 (630×300 mm) ở vị trí ngang của nó. Nó đạt sản lượng 7000 kg / giờ.
– Động cơ được bảo vệ chống lại nhiệt và hoạt động quá cường độ cao.
– Máy cắt thịt đông – Frozen Block Cutter TBG 480/TBG 630 hoàn toàn làm bằng thép không gỉ, đường kẻ và bề mặt nhẵn để dễ lau chùi.

Thông số kỹ thuật của máy cắt thịt đông – Frozen Block Cutter TBG 480/TBG 630:
– Điện áp hoạt động: 24 V
– Tốc độ từ 3000/7000 kg/giờ.
– Kích thước khối: 480 x 250mm (TBG 480); 630 x 300mm (TBG 630)
– Công suất: 5,5 KW / 11KW
– Trọng lượng máy: 540kg / 750kg
– Máy được thiết kế và sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh CE.
– Điều khiển nút bấm với bảo vệ IP66.

Máy cắt thịt đông – Frozen Block Cutter TBG 480/TBG 630 được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm.