Nồi thanh trùng – hầm thanh trùng dùng hơi

Thiết bị thanh trùng dùng hơi, còn được biết đến như nồi hoặc hầm thanh trùng dùng hơi, sử dụng hơi nước bão hòa để thanh trùng thực phẩm đóng hộp – một quy trình đòi hỏi sự lưu thông hơi nước trước khi gia nhiệt để đảm bảo phân phối nhiệt độ đồng đều. Thiết bị này đặc biệt phù hợp với việc xử lý các sản phẩm như thịt hộp, cá hộp, và nhiều loại thực phẩm đóng hộp khác.

Nồi thanh trùng dùng hơi được trang bị van an toàn, đảm bảo an ninh trong suốt quá trình hoạt động. Trong trường hợp gặp sự cố, van an toàn có thể được mở thủ công để giảm áp lực, ngăn chặn mọi rủi ro tiềm ẩn.

Các thành phần điện tử được cung cấp bởi những thương hiệu uy tín như Siemens và Schneider, góp phần đảm bảo hoạt động ổn định và lâu dài của nồi thanh trùng, nâng cao hiệu suất và độ tin cậy.

Như vậy, nồi thanh trùng dùng hơi không chỉ cung cấp giải pháp thanh trùng hiệu quả cho các loại thực phẩm đóng hộp, mà còn đảm bảo an toàn và ổn định trong quá trình vận hành.