Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, dược phẩm, hóa mỹ phẩm và hóa chất, việc đóng gói các sản phẩm dạng bột luôn đòi hỏi độ chính xác cao về định lượng cũng như tốc độ vận hành ổn định. Để đáp ứng yêu cầu này, máy đóng gói trục vít đã trở thành giải pháp được nhiều doanh nghiệp lựa chọn nhờ khả năng định lượng chính xác, hạn chế thất thoát nguyên liệu và nâng cao năng suất sản xuất.
Máy đóng gói trục vít là gì?
Máy đóng gói trục vít là dòng máy sử dụng cơ cấu trục vít xoắn để đưa nguyên liệu từ phễu chứa xuống bao bì theo lượng đã được cài đặt trước. Công nghệ định lượng này đặc biệt phù hợp với các loại bột mịn, bột khô hoặc nguyên liệu có khả năng chảy không đồng đều mà các phương pháp định lượng thông thường khó đáp ứng.
Máy đóng gói trục vít là gì?
Nhờ thiết kế hiện đại cùng khả năng điều chỉnh linh hoạt, máy có thể đóng gói nhiều mức khối lượng khác nhau, từ các gói nhỏ chỉ vài gam cho đến các túi có trọng lượng hàng trăm gam hoặc lớn hơn, đáp ứng đa dạng nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp.
>>> Xem thêm: Máy đóng gói bao bì là gì?
Cấu tạo của máy đóng gói trục vít
Để đảm bảo khả năng vận hành ổn định và định lượng chính xác, máy đóng gói bột trục vít được cấu thành từ nhiều bộ phận hoạt động đồng bộ.
Phễu chứa nguyên liệu
Đây là nơi chứa bột trước khi đưa vào quá trình đóng gói. Phễu thường được chế tạo bằng inox 304 hoặc inox 316 nhằm đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Hệ thống trục vít định lượng
Đây là bộ phận quan trọng nhất của máy. Trục vít có nhiệm vụ vận chuyển nguyên liệu theo chuyển động xoắn từ phễu xuống ống tạo túi. Lượng nguyên liệu được cấp sẽ phụ thuộc vào số vòng quay của trục vít và các thông số đã được cài đặt trên bộ điều khiển.
Động cơ truyền động Servo hoặc Step Motor
Động cơ giúp điều khiển tốc độ quay của trục vít với độ chính xác cao. Nhờ đó, khối lượng mỗi gói sản phẩm luôn đồng đều, giảm sai số trong quá trình đóng gói.
Bộ phận tạo túi
Cuộn màng bao bì được đưa qua khuôn tạo hình để tạo thành túi theo kích thước yêu cầu. Máy có thể tạo nhiều kiểu túi như túi 3 biên, túi 4 biên hoặc túi hàn lưng tùy theo thiết kế.
Hệ thống hàn nhiệt
Sau khi nguyên liệu được định lượng và đưa vào túi, hệ thống hàn nhiệt sẽ thực hiện hàn mép túi chắc chắn, đảm bảo bao bì kín, giúp bảo quản sản phẩm tốt hơn và kéo dài thời gian sử dụng.
Bộ điều khiển PLC và màn hình cảm ứng
Toàn bộ thông số như tốc độ, định lượng, nhiệt độ hàn hay chiều dài túi đều được cài đặt trên màn hình cảm ứng. Điều này giúp người vận hành dễ dàng điều chỉnh theo từng loại nguyên liệu khác nhau.
Cấu tạo của máy đóng gói trục vít
Nguyên lý hoạt động của máy đóng gói trục vít
Máy đóng gói bột dạng trục vít hoạt động theo nguyên lý định lượng bằng chuyển động xoắn của trục vít.
- Khi máy khởi động, nguyên liệu dạng bột được chứa trong phễu sẽ được cấp xuống nhờ lực quay của trục vít. Trục vít liên tục xoay và đưa lượng bột chính xác vào bao bì theo thông số đã được cài đặt.
- Đồng thời, cuộn màng bao bì được kéo qua bộ tạo túi để hình thành bao gói. Sau khi lượng nguyên liệu đã được nạp đủ, hệ thống hàn nhiệt sẽ tiến hành ép kín miệng túi và dao cắt tự động tách từng gói thành phẩm.
Điểm nổi bật của nguyên lý này là doanh nghiệp có thể thay đổi khối lượng đóng gói rất linh hoạt chỉ bằng cách điều chỉnh số vòng quay của trục vít hoặc thiết lập lại thông số trên màn hình điều khiển. Máy có thể đáp ứng nhiều mức định lượng khác nhau như: 0,5 – 5g, 5 – 20g, 20 – 100g, 100 – 500g
Nhờ cơ chế hoạt động tự động và chính xác, máy giúp giảm đáng kể sai số định lượng, hạn chế hao hụt nguyên liệu và nâng cao hiệu quả sản xuất.
>>> Xem thêm: Những lưu ý quan trọng khi lựa chọn máy đóng gói tự động cho doanh nghiệp
Quy trình vận hành máy đóng gói trục vít
Để máy hoạt động ổn định và đạt hiệu quả cao, doanh nghiệp nên thực hiện quy trình vận hành theo các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất. Sau đó, đổ nguyên liệu vào phễu chứa và đảm bảo không lẫn tạp chất hoặc vật cứng có thể ảnh hưởng đến hệ thống định lượng.
Bước 2: Cài đặt thông số
Thiết lập các thông số cần thiết như:
- Khối lượng mỗi gói
- Tốc độ đóng gói
- Chiều dài túi
- Nhiệt độ hàn
- Thời gian hàn
Tất cả đều được thực hiện nhanh chóng trên màn hình điều khiển PLC.
Bước 3: Khởi động máy
Cho máy chạy thử trong thời gian ngắn để kiểm tra khả năng cấp liệu, định lượng và hàn túi trước khi vận hành chính thức.
Bước 4: Tiến hành đóng gói
Máy sẽ tự động thực hiện toàn bộ quy trình từ tạo túi, định lượng nguyên liệu, hàn kín miệng túi đến cắt thành phẩm mà không cần nhiều sự can thiệp của người vận hành.
Bước 5: Kiểm tra thành phẩm
Lấy mẫu ngẫu nhiên để kiểm tra trọng lượng, độ kín của đường hàn và hình thức bao bì nhằm đảm bảo sản phẩm đạt yêu cầu trước khi đóng thùng.
Bước 6: Vệ sinh và bảo trì
Sau khi hoàn thành ca sản xuất, cần vệ sinh sạch các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu, kiểm tra trục vít, hệ thống hàn nhiệt và bôi trơn các chi tiết cơ khí theo đúng khuyến nghị của nhà sản xuất.
>>> Xem thêm: Giá máy đóng gói bao nhiêu? Bảng giá mới nhất 2026
Lưu ý khi sử dụng máy đóng gói trục vít
Để kéo dài tuổi thọ thiết bị và duy trì hiệu suất ổn định, người sử dụng cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Không vận hành máy khi chưa kiểm tra nguồn điện và hệ thống khí nén.
- Chỉ sử dụng nguyên liệu phù hợp với thiết kế của máy.
- Kiểm tra định kỳ độ chính xác của hệ thống định lượng.
- Vệ sinh máy sau mỗi ca làm việc để tránh bột bám dính gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
- Bảo dưỡng định kỳ động cơ, trục vít và hệ thống hàn nhiệt theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Đào tạo nhân viên vận hành đúng quy trình nhằm hạn chế các sự cố không mong muốn.
Tham khảo thêm các loại máy đóng gói bao bì công nghiệp tại PMS Việt Nam qua các kênh sau:
Fanpage: https://www.facebook.com/pmsvietnamcom
Youtube: https://www.youtube.com/@pmsvietnam/